Bioquímica de laguna y piña. 8ª edición

El mundo de la célula Propiedades fisicoquímicas del agua Metabolismo del agua y los electrólitos Regulación del equilibrio ácido-base Bioquímica de la respiración Balance energético y nutrición Termodinámica y equilibrio químico Proteínas: Caracterización fisicoquímica Aminoácidos y proteínas Plegamiento de proteínas: Funciones y disfunciones Funciones de las proteínas Cinética enzimática Regulación y mecanismos de acción de las enzimas Vitaminas Química de los carbohidratos Química de los lípidos Biomembranas Señalización y segundos mensajeros Introducción al metabolismo Metabolismo de los carbohidratos Metabolismo de los lípidos Metabolismo de los compuestos nitrogenados Metabolismos de los nucleótidos Ciclo de los ácidos tricarboxílicos Oxidaciones biológicas y bioenergética Radicales libres y estrés oxidativo Integración del metabolismo Introducción a la biología molecular Estructura química de los ácidos nucleicos Genomas y cromosomas Duplicación de DNA Transcripción de los genes Traducción: síntesis biológica de las proteínas La regulación de la expresión genética El genoma humano Diabetes mellitus y síndrome metabólico Envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas Cáncer La bioquímica en el laboratorio clínico.