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Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más autentica pastelería. para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos...
Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más autentica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos... El gran manual del pastelero te guiará para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.
Lectura agradable y muy recomendable.
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Lectura agradable y muy recomendable.
Buena calidad y buen servicio.
Me gusto mucho, cumplio mis expectativas.
Llego rapido y sin problemas.
Un libro excelente para recomendar.
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Rba libros ISBN 9788491874805
